quinta-feira, 28 de junho de 2012

Quem tem uma boa dica em Miami Beach?

Olá amigos!

Por acaso, vocês sabem onde fica este lugar?
Art Deco District - South Miami Beach
Palmas para quem disse que é a Ocean Drive em South Miami Beach, no Art Deco District. Um lugar super charmoso que reúne uma invejável coleção de hotéis-butiques, restaurantes interessantes e ruas repletas de prédios coloridos por onde circula uma gostosa combinação de visitantes e moradores, o que nos deixa com a nítida impressão de que aquele local nasceu para o turismo.

Se você já esteve por lá, conte-nos se encontrou algum lugar bem legal para comer!!
Deixe seu comentário aqui ou em nossa página no Facebook. facebook.com/dicarestaurante

E para você que quer saber mais sobre o lugar, saiba que foi mais ou menos assim mesmo que ele se desenvolveu: com turismo.

Art Deco District - South Miami Beach (Foto: Isabela Sanches)
No final do século XIX, o fazendeiro Henry Lum, da Pensilvânia, um dos pioneiros colonizadores da região (os índios tequesta foram seus primeiros habitantes, há cerca de dez mil anos), resolveu transformar a faixa costeira ao longo da Baía Biscayne num coqueiral. Os cocos na época estavam em alta, pois eram considerados artigo muito exótico. A região que hoje se chama de South Beach, da Rua 23 até a pontinha mais ao sul de Miami Beach, não passava de uma área pantanosa, coberta por manguezais, com uma bela praia com extensa faixa de areia, convidativa ao banho nos meses quentes de verão.

As pessoas vinham de Miami City, do outro lado da baía, por ferry para aproveitar a praia. O solo pantanoso foi aos poucos sendo aterrado para atender aos visitantes. Surgiram então o primeiro vestuário de troca de roupas para banho de mar, depois um restaurante e, em 1913, o primeiro hotel, o The Browns, que ainda existe na 1st Street com Ocean Drive, e hoje abriga o restaurante Prime on Twelve, listado entre os três favoritos do guia Zagat da região.

Em 1917, com cerca de cem moradores e alguns hotéis, Miami Beach passou a existir como cidade. Até que um grande furacão devastou a região em 1926, encerrando o seu primeiro ciclo de prosperidade. A situação se agravou com a quebra da bolsa de Nova York, em 1929.

Art Deco District - South Miami Beach (Foto: Isabela Sanches)
Mas, nos anos 30, apesar da Grande Depressão, alguns locais davam sinais de recuperação e South Beach, que ficava numa das áreas mais baixas de Miami, precisava ser reconstruída. E a iniciativa privada fez a sua parte. O estilo art déco, em voga na Europa e em Nova York, ganhou personalidade própria na Flórida, numa versão low profile, com prédios bem mais baixos do que os arranha-céus de Nova York.

Nos tours guiados pelo bairro, aprende-se como o estilo arquitetônico evoluiu e incorporou novos elementos com o passar do tempo: da perfeita simetria, com formas quadradas e predominância das linhas retas e austeras do período inicial, pós-depressão, às formas curvilíneas, esquinas arredondadas com barras e bandôs de listras horizontais, simbolizando a velocidade dos novos tempos. Elementos como raios e aviões eram ícones comuns.

O estilo atendia às demandas de uso e costumes da época. Marquises sobre as janelas proviam sombra e ajudavam a manter os ambientes frescos, já que muitos destes prédios vieram antes dos aparelhos de ar-condicionado. A pedra calcária (keystones, trazida da região das Keys) encantava os arquitetos que se alternavam na elaboração dos prédios de South Beach, quase sempre batizados tendo como referência hotéis de Nova York ou mulheres.

- Em geral, os prédios ganhavam o nome de quem o construiu, fosse ele um dos pioneiros de Ohio, ou o nome de sua filha, da mulher, ou mesmo de uma amante. Muitos levam o nome de hotéis nova-iorquinos, como Essex House, Park Central, Tiffany. Aqui eles não tinham nada a ver com os de Nova York, mas se aproveitavam dos nomes famosos - conta Scott Timm, guia da Miami Design Preservation League.

Em prédios como Cardozo (1939), Park Central (1937), The Tides (1936), Fairwind (Fairmont Hotel, 1936) verifica-se que os arquitetos déco, entre eles Henry Honhauser, Albert Anis, L. Murray Dixon, brincavam com o jogo da simetria, outra característica do estilo, detalha o guia:

- Déco é sempre simétrico. Se você traçar uma linha no centro, vai ter dois lados iguais espelhados, com um parte central e duas laterais. O número três é quase uma regra. Tudo vem em três unidades. É quase um jogo encontrar os três elementos nas fachadas.

Art Deco District Walking Tours: O tour "Ocean Drive and beyond", em inglês, dura uma hora e meia. Saídas da loja Art Deco Gift Shop (12nd St., quase esquina com Ocean Drive). Tel. (305) 531-3484.  www.mdpl.org

Cardozo Hotel: 1.300 Ocean Drive, South Beach. Tel. (305) 535-6500. www.cardozohotel.com



Fonte: OGlobo

terça-feira, 26 de junho de 2012

Elementos | Creación

Oi genteeee, olha só que bacaninha esse vídeo!!

O “Elementos | Creacion” é um vídeo em stop-motion criado pelo JPZtudio e Can Can Club que tem como inspiração os mais diversos alimentos.

A direção é do argentino Juan Pablo Zaramella, um diretor independente e animator que após sua graduação no Instituto de Arte Cinematografico de Avellaneda como Diretor de Animação, começou a escrever, dirigir e animar seus próprios curtas.

A direção é do argentino Juan Pablo Zaramella, um diretor independente e animator que após sua graduação no Instituto de Arte Cinematografico de Avellaneda como Diretor de Animação, começou a escrever, dirigir e animar seus próprios curtas. 

Seus trabalhos já foram premiados em importantes festivais do mundo.


Na Argentina, seus filmes receberam por dois anos consecutivos o prêmio de Melhor Curta-Metragem do ano atribuído pelo Instituto de Cinema e Artes Audiovisuais (INCAA), e do Condor de Prata de Melhor Curta 2004 e 2005 por seu curta "luva" e "Viagem a Marte."

Seu mais recente curta-metragem, "Luminaris", realizado com técnica de pixilation, ganhou o prêmio de público e crítica FIPRESCI internacionais na Annecy 2011. Neste momento, a curta está entre os 10 pré-seleccionados para o Oscar 2012.

Até a próxima!!!

segunda-feira, 25 de junho de 2012

Vela de chocolate que se transforma no recheio do bolo.

Pessoal, olha só que coisa mais fofa!
Com o nome de Fujisan, uma referência ao nome dado pelos japoneses ao ponto mais alto do país, o Monte Fuji, o designer francês Stéphane Bureaux, desenvolveu para o Salon Professionnel du Chocolat (Salão de Chocolate de Paris), um conceito incrível e delicioso. Trata-se de uma vela de chocolate que enquanto se derrete vai formando o recheio líquido do bolinho que a acompanha, um tipo de petit gateau ou muffin com calda quente. Adorei a idéia, parece delicioso não!!

Happy hour no melhor estilo de Miami Beach

Olá pessoal,

Sei que estou em dívida com vocês e atrasada com as nossas dicas por aqui, mas tenho muitas coisas para contar... Em primeiro lugar, desculpem pela demora, prometo não perder mais tempo e vamos logo falar das novidades!

Seguinte, eu fiz uma viagem no mês de Março e tive a oportunidade de saborear muita coisa boa! No meu blog pessoal eu contei um pouquinho a respeito dessa viagem que fiz com meu marido para Miami e pelo Mar do Caribe a bordo do cruzeiro Oasis Of The Sea.

Como passamos um tempo primeiro em Miami Beach, FL, gostaria de começar com uma ótima dica de lá! É o Café Nuvo um charmoso bistro que fica na Española Way.

(Foto: Isabela Sanches)
Cafe Nuvo Miami Beach. (Foto: Isabela Sanches)
 É um lugarzinho despretencioso e com sofás super aconchegantes na calçada, simplesmente irresistíveis. Não tivemos dúvidas e sentamos logo para um primeiro brinde em Miami Beach. Como estava cedo, meio da tarde, não queríamos nada pesado pois ainda estávamos decidindo onde iríamos jantar.

Para nossa surpresa, o cardápio tinha opções bastante interessantes, de tudo! Petiscos, sanduíches , saladas, pratos quentes e bebidas diversas, como cervejas, drinks, carta de vinhos, etc. Mas o problema era que o cardápio não tinha preço! Não pode né? E como a gente não gosta de perder dinheiro perguntei todos os preços antes! Nem caro, nem barato... O mais interessante é que no site deles dá para ver a maioria dos preços, se quiser confira AQUI antes de ir.
(Foto: Isabela Sanches)
Beff Carpaccio no Café Nuvo Miami (Foto: Isabela Sanches)
Pedimos um beef carpaccio ($9.95), tinha ótima apresentação, estava fresco e veio acompanhado de uma saladinha verde com tomates, cogumelos Portobello e molho de mostarda. O pãozinho estava bem gostoso, com casquinha crocante e servido do jeitinho que eu adoro, com azeite, balsâmico, sal e pimenta!

(Foto: Isabela Sanches)
Samuel Adams Boston Lager (Foto: Isabela Sanches)
Para acompanhar pedimos duas cervejas, uma Guiness ($6.00) e uma Samuel Adams. Gosto muito da Guiness ($6.00), mas essa foi aprimeira vez que provei a Samuel Adams Boston Larger.

Segundo o site da cerveja, seis semanas depois que Jim começou o negócio, a Samuel Adams Boston Lager ganhou o "Best in America Beer" prêmio do Festival de Cerveja Great American. Foi uma façanha. Ninguém tinha ouvido falar da cerveja nem da empresa, que tinha apenas três pessoas. Hoje, Samuel Adams Boston Lager continua a ganhar prêmios em todo o mundo. Os tempos podem ter mudado, mas a cerveja permanece a mesma.

Bom, valeu a pena conhecer lugar, apesar do preço ser um poquinho salgado, o lugar é agradável, faz o estilo bistrô, o serviço foi rápido, e a comida não decepcionou.  Ao todo, gastamos uns U$ 34.00. (A sugestão de gorjeta é de 18%).

Cafe Nuvo Miami
412 Espanola Way Ave., Miami Beach, FL 33139, Estados Unidos
(305) 534-5822 - Site Cafe Nuvo

No próximo post a nossa sugestão de um lugar muito gostos e divertido para jantar. A cara de Miami Beach!! Ah, mais um detalhe, o lugar também tem um cardápio especial para pets e crianças!

Até lá!

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