sexta-feira, 6 de julho de 2012

Sim ou Não para o Tantra Mongolian Grill?


Meninas e meninos, como vão?

Espero que bem alimentadinhos e contentes.... rsrsrs

É o seguinte, ainda tenho muita dica de Miami para contar para vocês, mas eu gostaria de dar uma pausa e contar a respeito de um lugar que eu estava louca para conhecer aqui em Niterói. O lugar ao meu ver, parece um pouco polêmico, pois já ouvi muitos dizerem que não gostaram e outros que gostaram. É o Tantra Mongolian Grill em Icaraí.

Restaurante Tantra Mongolian Grill (Foto: Dicas Restaurantes)

Eu havia gravado um evento lá anteriormente e achei a decoração muito bacana, mas só tinha provado uns dois aperitivos e estavam bons. Me deixaram com gosto de quero mais. Até que finalmente, na semana passada, meu tio e sua namorada nos convidaram para ir jantar lá, topamos na hora e fomos tirar nossas próprias conclusões!

Restaurante Tantra (Foto: Dicas Restaurantes)
Segundo o site do lugar, a especialidade da casa é uma fusão do melhor da gastronomia asiática com uma cozinha exótica, afrodisíca e exclusiva, "Exotic Asian Fusion Food". O nome do restaurante "TANTRA" significaria que todos os cinco sentidos devem ser estimulados harmoniosamente para atingir um estágio de prazer e sensações nunca antes experimentado. 

Mas não é bem assim....

O restaurante possui alguns pratos em seu cardápio, mas o carro chefe da casa é o "sistema" (53,90 por pessoa) onde o cliente coloca todos os ingredientes que quer em uma cumbuca.

A maior atração da casa fica por conta da grande chapa localizada no centro do restaurante, onde seus cozinheiros, seguindo a cultura Mongol que preparava seus alimentos em seus escudos, grelham os ingredientes selecionados pelos seus clientes. O detalhe é que sentar-se muito perto da chapa pode te deixar cheirando a comida!

Mas enfim, há até uma quantidade razoável de ingredientes e temperos. Existe uma bancada de carnes como contra-filé, frango, javali, cação e camarão; uma bancada com legumes; e outra com opções de molhos, como caldo de carne, legumes, creme de leite, e os orientais como Dashi e shoyu.

Restaurante Tantra (Foto: Dicas Restaurantes)
Aconselho primeiro seguir as sugestões dos painéis que oferecem a receita de alguns pratos. Mas depois do segundo ou terceiro prato, você já vai ter entendido um pouco melhor as combinações e pode tentar arriscar e variar um pouco mais, montando ao seu gosto. Mas tenha cuidado, pois se errar na mão pode ficar bem ruim.

Minhas combinações ficaram bem saborosas, mas sinceramente não achei nada demais os ingredientes oferecidos, a carne mais diferente era o cação (tubarão), e entre os temperos e vegetais, não havia nada que eu não tivesse na minha casa.

Para acompanhar o buffet, é servida uma saladinha temperada com lavanda, bem suave e interessante, um arroz integral ou arroz de açafrão, e pão chapati com manteiga de ervas. Esse pão é oriundo da Índia, bastante temperado e com especiarias, eles afirmam ter poderes afrodisíacos.

Salada com lavanda no Restaurante Tantra (Foto: Dicas Restaurantes)
O restaurante tem carta de vinhos, saquês, drinks, e para quem gosta, tem até narguilés.

São 5 espaços onde você pode se acomodar, incluindo um com varanda e vista para a praia de Icaraí, e espaços que podem ser reservados para festas privativas. A decoração é muito bonita e toda no estilo oriental!

Pagamos R$ 53,90 por pessoa, R$ 15,80 na cerveja Therezópolis, R$ 5,50 no refrigerante, e mais os 10% de serviço. Gostaria que tivesse mais variedade de carnes, e legumes diferentes. E como não como muito, achei um pouquinho caro, pela variedade de produtos que oferecem e pela simplicidade no preparo do prato, que nada mais é do que misturar tudo o que você colocou na sua cumbuca em uma chapa quente.
Por outro lado, quem come bastante pode se fartar fazendo 10, 20 cumbucas diferentes e provar de tudo pagando 54 reais. Depende do perfil de cliente que você é.

Pessoal, nesta dica de hoje não vou dizer que é bom, nem ruim, apenas que não surpreende como se imagina. Mas se tiverem interesse em conhecer, façam como eu e confiram pessoalmente.

Por hoje é isso, até a próxima mordida!

Tantra Mongolian Grill
Estrada Leopoldo Froes, 38, Icaraí, Niterói - RJ
Tel: (21) 2704-1032 / 2704-7196 

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